À l’Hôpital de Saint-Georges-de-Beauce, le 15 décembre 2017, à l’âge de 92 ans et 3 mois est décédée dame Stéfania ZARCHARSKA. Elle demeurait dans la Beauce depuis de nombreuses années. Stéfania, née en Pologne en 1925 arrivait à Saint-Georges de Beauce avec cent jeunes filles polonaises en 1947 pour travailler à la Dionne Spinning Mills. Dans un projet ambitieux, Monsieur Ludger Dionne s’était rendu lui-même recruté ces travailleuses venant des camps allemands de réfugiés d’après la guerre. Pendant ses nombreuses années de service à la manufacture, elle demeure au Foyer de Saint-Georges tenu par les Sœurs du Bon-Pasteur de Québec. À sa retraite la communauté devient comme sa famille. Elle y vit jusqu’à la fermeture de la Résidence en 2010. Par la suite, accueillie à la Résidence le Saint-Guillaume et ces dernières années au Lucas de Beauceville, les Sœurs du Bon-Pasteur lui assurent une fidèle présence. Sincère reconnaissance à ses nombreux et nombreux amis et un merci particulier à Madame Lise Pépin qui l’a accompagnée avec une grande disponibilité dans son vécu quotidien. À la Direction, au personnel et à tous les intervenants de la Résidence le Saint-Guillaume, du Lucas de Beauceville et de l’Hôpital de Saint-Georges remerciements sincères pour la grande qualité de leurs services. Les funérailles seront célébrées ultérieurement à l’église de Saint-Georges-Ouest.